専蔵珈琲
青森県弘前市にある老舗の喫茶店 「成田専蔵珈琲店」が、世界の厳選した珈琲豆を 100%使い、ゆっくりと味を引き出す ネルドリップ製法で淹れた こだわりの本格コーヒーです。 贅沢な香りと深い味わいをお楽しみ下さい。 |
店舗毎にオリジナリティ溢れるメニューを展開!
※店舗により取扱商品が異なります
詳しくは各店舗へお問い合わせください
※写真はイメージです
※キャラメルもございます |
キレのある苦味が特徴で |
ブレンド… 焙煎… 特徴… |
焙煎が強いためカフェインが少なく
さっぱりとした苦味が特徴 |
ブレンド… 焙煎… 特徴… |
コーヒーは、すべて安全でおいしい水「超純水」を使っています
特殊なフィルター「逆浸透膜ろ過システム」を使って、水の中に溶解しているさまざまな超微細の不純物を取り除き、安全で浸透性の高いより純粋に近いお水を使用しています。
成田専蔵珈琲店とは
創業1975年、青森県弘前市にお店をかまえるコーヒーひとすじの喫茶店。 ブラジル契約農場からのコーヒー豆と、世界のスペシャリティーなコーヒー豆を自社焙煎工場で、ひとつひとつ全ての手作業で欠点豆を取り除き焙煎(※ロースト)しています。 薫り高く新鮮なコーヒー豆を、注文を受けてから挽き(※グラインド)、手製の布ドリップ(※ネルドリップ)で丁寧に淹れています。 『まずはお砂糖を入れずにじっくりとコーヒーを味わっていただきたい』 店頭にはコーヒー豆専用の冷蔵庫があり、コーヒー豆を店頭販売もしております。 「すべてはコーヒーの為に・・・」という店主の熱い想い。 |
ホットドリンク(紅茶など)
茶葉にこだわった紅茶や、ココア、スープなどでほっと一息。 店舗毎にオリジナリティ溢れるメニューを展開! |
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